Arıların Kış Yolculuğu

Son yıllarda adını arıcılıkla duyuran Bursa'nın Kestel ilçesine bağlı Saitabat köyündeki arıcılar, aşırı soğuklar üzerine kovanlarını daha sıcak yerlere taşıyor.

Bursa'da şiddetli soğuklar arıcıları zor durumda bıraktı. Son yıllarda üretilen kaliteli ballarla adından söz ettiren Saitabat köyündeki arıcılar, arılarını zorlu kış şartlarından korumak içn çareyi kovanları daha sıcak yerlere taşımakta buldu. Şehir merkezine 20 kilometre uzakta bulunan ve şelaleleriyle meşhur Saitabat köyünde arıcılıkla uğraşan Şenol Aytekin, arıların sıcaklığa olan hassasiyetine dikkati çekerek, "Arılarımızı daha sıcak olan Bursa ovasına indirdik. Onları taşımadan önce kış bakımlarını

yapıyoruz. Ovada kışı geçirmelerinin ardından Mayıs ayında tekrar köyümüze getiriyoruz. Kış aylarına girildiğinde arıların soğuğa olan hassasiyetini biliyoruz. Şu an benim 100 kovanı arım var. Şayet arılarımız bu kış şartlarında kar altında kalsalardı en az yüzde 50 zaiyat verebilirdik" şeklinde konuştu.

Kış aylarında bal fiyatlarında aşırı değişme olmadığını dile getiren Aytekin, "Kaliteli bal yemek tüketicinin bileceği bir iştir. Balı tanıdığınız, bildiğiniz insanlardan alın" diye tavsiyede bulundu.