Çipura: Akdeniz ve Ege kıyılarında yaygın olan çipuraya seyrek de olsa Marmara’da da raslanır. Ege’de Kasım, Akdeniz’de ise Ekim ve Aralık ayları arasında üreme mevsimine girer. Boyları ortalama 25-35 cm. arasındadır.
Eti az kılçıklı, sert ve beyaz olan çipura Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Özelikle ızgarası çok lezzetli olur. Temmuz-Ağustos ayları balığın en lezzetli olduğu dönemdir.
- IMKB
- 54.810
- Dolar
- 1,8425
- Euro
- 2,3065
- Altın
- 619,17
- Ankara : 13 °C
- İstanbul : 16 °C
- İzmir : 13 °C
- Adana : 16 °C
- Antalya : 15 °C
- Diyarbakır : 13 °C
Bir de bunlar var
En çok tıklanılanlar
Son eklenenler
Haber3Group © 2001-2012 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Yazılım & Teknik Destek: CM Bilişim
Yazılım & Teknik Destek: CM Bilişim
Bu galeriye 1 yorum yapıldı.
Tekir ve Barbunya aynı balık değil renkleri benzediği halde türleri farklıdır.Barbunya pullu ve bıyıklı olur.Tekir ise pulsuz ve kırmızı _turuncu renklidir.
BeğendimBeğenmedim