• İstanbul 11°
  • Ankara 5°
  • İzmir 9°
  • Adana 14°
  • Antalya 10°
  • Bursa 7°
  • Diyarbakır 10°
  • BIST: 80.846
  • Altın: 99,189
  • Dolar: 2,5965
  • Euro: 2,7945
YEREL HABERLERDiğer İllerSitene Ekle

(ÖZEL HABER) DEV TAVUK KÜMESLERİ SOĞUKTA KÖMÜRLÜ SOBA İLE ISITILIYOR

Beyaz et sektörünün öncü bölgesi Balıkesir'de etlik piliçlerin yetiştirildiği dev kümesler kömürlü soba ile ısıtılıyor. Kar altında kalan sıfır derecedeki ortamda kümeslerin içerisindeki hava sıcaklığı ise 26-27 derece dolaylarında tutuluyor. Aksi halde o



- Beyaz et sektörünün öncü bölgesi Balıkesir'de etlik piliçlerin yetiştirildiği dev kümesler kömürlü soba ile ısıtılıyor. Kar altında kalan sıfır derecedeki ortamda kümeslerin içerisindeki hava sıcaklığı ise 26-27 derece dolaylarında tutuluyor. Aksi halde onbinlerce tavuğun anında telef olması işten değil.

Balıkesir'de etlik piliç yetiştiriciliği yapan bine yakın kümes sahibi zor kış koşullarında civcivleri soğuktan korumak için büyük çaba harcıyor. Yazın dev tribünlerle soğutulan dev kümesler kışın ise soba denilen dev kömür kazanlarıyla ısıtılıyor. Konuyla ilgili bilgi veren Balıkesir Tavuk Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ferdi Boran, kömürlü sobaya bağlı üflemeli kalorifer sistemi kullanarak kümeslerini ısıttıklarını bildirdi. Balıkesir'de mevsimin ilk kar yağışının da gerçekleştiği yöneticiliğini Birlik Başkan Yardımcısının yaptığı entegre tesiste her biri 35 bin kapasiteli 10 dev kümes yer alıyor. 350 - 400 bin üretim kapasiteli tesisteki kümesler kömür yakılan sobalı sistemle ısıtılıyor. Konuyla ilgili bilgi veren Balıkesir Tavuk Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ferdi Boran, "Tesisimizde şu anda 35 bin civciv bakıyoruz. Üç sıra halinde yemlik ve sulukları mevcut. Altlık olarak çetik ısı sistemi var. Isıtma için borularla üflemeli kalorifer sistemi kullanıyoruz, kömür yakıyoruz. Bu bizi sıkıntıya sokuyor. Çünkü kömür ne kadar kalorisi yüksek olsa da dışarıdaki soğuk içeriye girdiğinde buranın tekrar nemini ve dengesini sağlayabilmemiz için sobalarımız 24 saat çalışıyor. Devamlı kömür yanıyor. Kümesimiz 150 metre uzunluğunda, genişlik 14 metre. Bafıllar var, küçük pencereler hayvanlarn hava almasını sağlıyor. Tünel havalandırma dediğimiz fan sistemimiz var. 10 tane tonik fanımız var ama hepsini çalıştırmıyoruz çünkü dışarıdaki soğuk havayı içeriye alır. Kışın tavukçuluk yapmak gerçekten zor ve zahmetli. Şu anda tavukçuluk borcunu harcını ödemiyor pozisyonda. Dışarıda hava sıcaklığı sıfır derece ancak kümesin iç sıcaklığı 26-27 derece, bu 25 ila 27 derece arasında oynar. Daha fazla düşürdüğümüzde hayvanların ölüm riski artar, hastalık ve ölümle karşı karşıya kalır. Civcivler büyüdükçe bu 20 dereceye kadar düşüyor. 43 günlük iken 20 derece olabilir. Ama şu anda 27 günlük civcivler aşağı ısıda ölürler. Bu soğuklarda bakıcılar devamlı kümeslerde, bir fan kapanması olabilir, sobalar arıza yapabilir. Yaşadığımız en büyük iki sıkıntıdan biri soba. Soba arıza yaptığı zaman içerisi bir anda soğuyor o zaman bu hayvanın gelişimine etki ediyor, gelişimine etkilediği noktada hayvan kiloya gidemiyor kiloya gidemeyince hayvan bize zarar veriyor. Onun için bu kümeste 24 saat bakıcı hayvanların başından ayrılmıyor. Balıkesir genelinde hemen hemen bin üretici var. Bin üretici de aynı şekilde üflemeli soba kullanıyor. Şimdiye kadar iki-üç tanesi sulama sistemi kullandı, onlarda iyi randıman alan var, alamayan var. Ama yüzde 99'u kümeslerini bu şekilde soba ile ısıtıyor."

BİR KÜMES İÇİN GÜNDE 1 TON KÖMÜR YANIYOR

Etlik piliçlerin yetiştirildiği kümeslerde dışarıda bulunan entegre kulübelerdeki dev kazanlı kömür sobalarında her bir kümes için soğuk havalarda günde en az 1 ton kömürün yakıldığı bildirildi. Toz kömürün kullanıldığı sobaların arıza yapmaması için ayrı bir çaba gösteriliyor. Kümeslerin ısı ve nem kontrolleri ise dijital olan elektronik panelden yapılıyor. Küçük bir olumsuzlukta alarm veren sistem görevlileri anında uyararak gereken müdahalenin yapılmasını sağlıyor. Kümesler bu sistemle hem manuel hem otomatik olarak denetim altında tutulabiliyor. Türkiye'de kırmızı ette olduğu gibi kanatlı beyaz et sektörünün de başı çeken bölgesi olan Balıkesir'de yüzlerce entegre tesis halinde dev kümeslerde yüzbinlerce etlik piliç yetiştiriliyor. Piliç sektörünün en önde gelen kuruluşlarının merkezi konumundaki Balıkesir'de üretilen piliçler hem yurt içi hem yurt dışı pazarıyla ülke ekonomisine büyük ölçüde katma değer sağlarken, piliç üreticileri sektörün zorda olduğunu belirtiyor.

İHA
24

Ekonomi Kategorisinden Haberler
  • Mart Ayı Sameks Verileri Aydın’da Açıklandı

    Mart Ayı Sameks Verileri Aydın’da Açıklandı

    Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Genel Sekreter Yardımcısı Ahmet Akif Demirbaş, “Mart ayındaki 56,52 değeriyle son 17 ayın en yüksek değerine ulaşan SAMEKS iki ay sonra tekrardan 50 ba...

  • New York Borsası düşüşle kapandı

    Standard & Poor's (S&P) 500 ve Nasdaq endeksleri ilk çeyreği kazançla, Dow Jones ise değer kaybıyla tamamladı

  • TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu:

    TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu:

    "Türkiye, 2015 Haziran ayı sonrasında kim iktidar olursa olsun, kesinlikle ekonomideki yapısal reformlara odaklanmak mecburiyetinde"- "Şirketlerimiz 2013'teki tüm ilave kazançlarının hepsini faize vermişler. Almışlar, para kazanmışlar, kime çalışmışlar, b

  • Hisarcıklıoğlu: Her kur ve faiz artışı sanayicinin cebinden gidiyor

    Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, her kur ve faiz artışlarının sanayiciye büyük risk doğurduğunu söyledi. Hisarcıklıoğlu, "Açık söyleyeyim, her kur ve faiz artışında hepimizin cebinden gitti,...

  • Btso’dan Mesleki Eğitim Atağı

    Nitelikli insanın Türkiye’nin sorunu olduğunu belirten Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, Bursa’nın 4 bölgesi içerisinde BUTGEM benzeri okulların kurulması ger...

  • Elektrik kesintileri

    Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Yıldız, ülke genelinde iletim hatlarında enerji verilmeyen yer kalmadığını bildirdi

  • Merkez Bankası ekonomistler toplantısı

    Merkez Bankası yetkilileri, banka ve finans kuruluşlarının ekonomistleri ile New York'ta toplantı yapacak

  • Avrupa borsaları günü düşüşle kapattı

    İSTANBUL (AA) - Stoxx Europe 600 endeksi yüzde 0,64 azalışla  397,30 puana, İngiltere'de FTSE 100 endeksi ise yüzde 1,72 düşüşle 6.773,04 puana geriledi.Almanya'da DAX endeksi yüzde 0,99 azalarak 11.966,17, İtalya'da...

REHİNE KRİZİ İLE İLGİLİ SON DAKİKA AÇIKLAMASIKılıçdaroğlu'ndan rehine olayı ile ilgili şok sözlerÇağlayan Adliyesi önü karıştı !

Elektrik kesintisinin maliyeti 100 milyon dolar !Rehine krizini dünya böyle gördüAnkara'da rehine toplantısıSavcı için Baba Elvan'dan şok açıklama !Adliyeye silah nasıl sokuldu ?Davutoğlu vekillerden dua istedi
Haber3Group © 2001-2015 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Haber Portalı Yazılımı ve Teknik Destek: CM Bilişim
Kullanım Şartları  |  Reklam  |  İnsan Kaynakları  |  Künye  |  Bize Ulaşın  |  Site Haritası  |  RSS