• İstanbul 25°
  • Ankara 16°
  • İzmir 24°
  • Adana 25°
  • Antalya 31°
  • Bursa 21°
  • Diyarbakır 26°
  • BIST: 78.164
  • Altın: 97,617
  • Dolar: 2,7775
  • Euro: 3,0510
Soğan ve sarımsağın faydaları

SOĞAN VE SARIMSAĞIN FAYDALARI

Soğuk havalar ülkeyi teslim almaya başladıkça beslenmenin önemi de artıyor.



Soğuk havaların yavaş yavaş ülkeye gelmesiyle birlikte doğru ve sağlıklı beslenmenin de önemi günden güne artıyor. Uzmanlar, vatandaşların antimikrobiyel etkisi yüksek olan soğan ve sarımsağa da sofralarında yer ayırmaları gerektiğini söylüyor.

Diyetisyen Nilgün İstek yaptığı açıklamada vücudun yapı taşı olması bakımından protein kaynaklarının ve günlük alınan protein miktarının vücut direnci açısından çok önemli olduğunu, düzenli protein alımıyla doğal savunma sisteminin korunabileceğini belirtti. Soğuk havalarda mevsim meyve ve sebzelerinin tüketimine ağırlık verilmesi gerektiğini ifade eden Akman, güne portakal, greyfurt ve mandalina karışımından yapılan taze sıkılmış meyve suyu ile başlamanın hastalıklara karşı vücutta direncini artıracağını bildirdi.

Sabah kahvaltısında bol protein alınması, taze nane, maydanoz, marul gibi yeşil sebzelerin tüketilmesinin vücudu zinde kılacağını anlatan Diyetisyen İstek, "E ve C gibi antioksidan taşıyan vitaminlerle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini artırılabileceğini söyledi.

SOĞAN VE SARIMSAĞA SOFRANIZDA YER AÇIN

Vücudumuzda üretilen çok güçlü bir antioksidan olan glutatyonun üretimi için soğanın içinde bulunan cystein maddesinin soğan veya sarımsak yiyerek alınması gerekiyor. Çok kuvvetli bir antioksidan olan glutatyon, birçok hastalığın sebebi sayılan serbest radikalleri hücre içinde yok ediyor. Yine sarımsak antimikrobiyel özelliğinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca kanın akışkanlığını sağlayarak kolestrolün düşmesini sağlıyor. Yemeklere eklenen sarımsak miktarının arttırılması bağışıklık sistemini güçlendirip soğuk havalarda vücut direncini artırıyor. Hastalanmak istemeyenler kış sebze ve meyveleriyle soğan ve sarımsağı sofradan eksik etmemeliler.

Et yerine haftada iki kez balık tüketilmesi gerektiğini dile getiren Diyetisyen Nilgün İstek, baklagillerin de haftada iki kez tüketilmesi tavsiyesinde bulundu. sofralarında yer açması gerektiğine dikkati çekiyor. (AHT)

1056
Bu haberi okuyanlar bunları da okudu

            İsmail Türüt, Kadir İnanır'a fena patladı''Böyle bir bütçemiz yok''Fenerbahçe'den müthiş anlaşma !
            Yeter ! Anaları ağlatmayın !İTO Başkanı koalisyonda çark etti !Demirtaş'tan Bahçeli'ye ''şerefsiz'' cevabı

            namaz vakitleri
            Zihinsel engelli kıza tecavüzde skandal !PKK saldırısı K. Irak'a pahalıya patladıVe komutan değişiyor ! Gözler Karargahta...
            Haber3Group © 2001-2015 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
            Haber Portalı Yazılımı ve Teknik Destek: CM Bilişim
            Kullanım Şartları  |  Reklam  |  İnsan Kaynakları  |  Künye  |  Bize Ulaşın  |  Site Haritası  |  RSS