• İstanbul 26°
  • Ankara 25°
  • İzmir 22°
  • Adana 26°
  • Antalya 26°
  • Bursa 22°
  • Diyarbakır 28°
  • BIST: 82.855
  • Altın: 587,02
  • Dolar: 2,0905
  • Euro: 2,8145
YEREL HABERLERDiğer İllerSitene Ekle

SURİYELİLER İZMİR'DE LOKANTA AÇTI

Suriyeliler İzmirde Lokanta Açtı

İZMİR’de, ülkelerindeki savaştan kaçan Suriyelilerin yoğunlukta olarak yaşadığı Basmane semtinde Suriye yemeklerinin yapıldığı lokanta açıldı.İzmir’de...

İZMİR’de, ülkelerindeki savaştan kaçan Suriyelilerin yoğunlukta olarak yaşadığı Basmane semtinde Suriye yemeklerinin yapıldığı lokanta açıldı.

İzmir’de sayıları 100 bine yaklaştığı iddia edilen Suriyelilerin büyük bölümü Basmane semtinde barınıyor. ülkelerindeki iç savaştan kaçan Suriyeliler buraya kendi kültürlerini de taşıyor. Suriye vatandaşı Yusuf Ahmet de, ülkesine özgü tatları vatandaşlarının burada da bulabilmesi için Anafartalar Caddesi üzerinde küçük bir lokanta açtı. Lübnan yemeklerine de yer veren Yusuf Ahmet Suriye’nin tadlarını vatandaşlarına sunmaya başladı.

Büyük bölümü ancak yardımlarla karınlarını doyurabilen Suriyelilerden az da olsa parasıyla yemek yiyebilecek durumda olanlar için bu lokantayı açtığını söyleyen Yusuf Ahmet, “Suriyeliler, kendi usullerine göre pişirdikleri nohut ve bakla yemeklerine, tatlılara son derece düşkün. Ben de genelde menüde bu tür yemeklere yer veriyorum. Yemek yemeye gelen müşterilerimin hepsi Suriyeli. Hem ben 4 çocuğumla bu küçük lolantadan geçimimi sağlıyorum, hem de hemşehrilerime geleneksel tatları unutturmuyorum. Çevredeki diğer işletmeler de menülerinde Suriye yemekleri bulundurmaya başladı. İzmir’de iklim çok güzel biz de burayı sevdik. İzmirliler’i de yemek kültürümüzü tanımaya davet ediyorum” dedi.

MO(İÖ/AAA)

DHA
10
Güncel Kategorisinden Haberler




Haber3Group © 2001-2014 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Haber Portalı Yazılımı ve Teknik Destek: CM Bilişim
Kullanım Şartları  |  Reklam  |  İnsan Kaynakları  |  Künye  |  Bize Ulaşın  |  Site Haritası  |  RSS