En otantik 10 keyif

En otantik 10 keyif

En otantik 10 keyif

Kışın şehirlerde aynı markalar, yazın yazlık beldelerde yine aynı markaların bu kez yazlık halleri... Oysa bir yerin tadı en çok, o bölgenin toprağından, tarihinden, insanından beslenen mekanlarla çıkıyor. Hürriyet jürisi bulunduğu beldenin tadını, dokusunu en iyi yansıtan yerleri seçti.

JÜRİ
Saffet Emre Tonguç; rehber, yazar
Tan Morgül; yazar, gezgin
Hülya Ekşigil;yemek yazarı
Fem Güçlütürk;iletişim danışmanı
Sahrap Soysal; aşçı, yemek yazarı
Savaş Özbey; gazeteci
Çağdaş Ertuna;gazeteci
Arda Türkmen; aşçı, yemek yazarı
Ali Tufan Koç; gazeteci
Vedat Atasoy; gezgin

1/ 12
En otantik 10 keyif

Kaz Evi

Nuran Abla’nın elinden
İster yöresel bir yemek, ister meşhur Kars ketesi, artık canınız ne isterse... ‘Türkiye’de kaz Kars’ta, Nuran Abla’nın elinden yenilir’ sloganıyla meşhur Kars Kaz Evi, otantik mekân severlerin bir numaralı gözdesi. (0474) 212 37 13

2/ 12
En otantik 10 keyif

Cevahir Konukevi

Sıra gecesi keyfi
Söz konusu Urfa’ysa otantizme yolculuğunuza mutlaka bir sıra gecesiyle çıkmanız gerek. 19. yüzyıl sonlarında inşa edilen konukevinde güzel bir yemek eşliğinde sıra gecesine katılabilirsiniz. (0414) 215 93 77

3/ 12
En otantik 10 keyif

Kristal Pide

Laz böreği aşkına
Hopa çarşı içindeki bir pasajda yer alan fazlasıyla mütevazı bir pideci... Yüzde yüz Karadenizli, Laz böreği ayrıca meşhur. Sırf bu taze sütten yapılan börek için rotasını Hopa’ya çevirenler var. (0543) 355 30 95

4/ 12