Taylan Kümeli’den beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Taylan Kümeli’den beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli, doğum yapan kızının hamilelikte aldığı kiloları kendi danışmanlığında verme sürecinde yaşadıklarını hem lezzetli hem de sağlıklı yemek tarifleriyle birlikte anlattığı, Nemli Yayıncılık’tan çıkan Lezzetin İnanılmaz Hafifliği kitabında beslenmede doğru bildiğimiz yanlışları şöyle açıklıyor…

1/ 19
Taylan Kümeli’den beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Doğal zeytinyağı, saf zeytinyağından daha mı az kalori içerir?
Tipleri fark etmeksizin zeytinyağında tekli doymamış yağ asitleri yüksektir ve kalori oranları aynıdır. Ekstra doğal zeytinyağı daha az asit içerir ve saf ya da doğaldan daha aromalıdır. Yani sadece aroma olarak fark eder…

2/ 19
Taylan Kümeli’den beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Diyet yaparken yağ tüketilmeli mi?
Tamamen yağsız diyetler yağda eriyen vitaminlerin (A, D, E ve K) emilimini engelleyerek bu vitaminlerin eksikliğinde oluşacak hastalıklara olanak verir. Ayrıca hormon metabolizmasının düzeninin bozulmaması için de bir miktar yağ tüketilmelidir. Fakat 1 gramının 9 kalori enerji verdiği düşünülerek, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.

3/ 19
Taylan Kümeli’den beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Öğün atlamak, aç kalmak kilo verdirir mi?
Hayır. Tam aksine ara öğünlerle desteklenmeyen bir beslenme düzeni ile metabolizma hızı düşer. Aşırı açlık nedeniyle bir sonraki öğünde fazla besin tüketimi gerçekleşir. Bunun sonucunda da kilo verme güçleşir.

4/ 19