Besin değeri yüksek olan yiyecekler hangileri?
Besin değeri yüksek olan yiyecekler hangileri?
SEBZELER: Sebzeler iştahınızı kontrol altında tutar, bu nedenle çok fazla ya da çok az yemek yemezsiniz. Kan basıncını ve sindirim ile göz problemi riskini düşürür. Ayrıca sebzeler felç, kalp hastalığı ve bazı kanserlere yakalanma riskinizi azaltır.
En besleyici sebzeler: kuşkonmaz, avokado, brokoli, Brüksel lahanası, havuç, lahana, karnabahar, kereviz, yeşil yapraklı sebzeler, salatalık, sarımsak, soğan, patates, marul, deniz sebzeleri, ıspanak, yaz ve kış kabağı, yer elması, domates, pazı, şalgam, Hint yer elması.
MEYVELER: Mineraller, vitaminler, antioksidanlar ve diğer faydalı, bitkisel mikro besinlerle sayesinde meyveler doğanın bize sunduğu en iyi hediyedir. Bu yiyeceklerin doğal olarak yağı ve kalorisi azdır, hiçbirinde kolesterol yoktur. Ayrıca meyveler kanser, diyabet ve obezite gibi kronik hastalıklardan sizi korur.
Mutlaka tüketmeniz gereken en faydalı meyveler: elma, kayısı, muz, yaban mersini, kantalup kavun, incir, kızılcık, üzüm, greyfurt, kivi, limon, portakal, papaya, armut, ananas, erik, kuru erik, kuru üzüm, çilek, ahududu, karpuz.