Bu gıdalar kolay kolay bozulmuyor

Bu gıdalar kolay kolay bozulmuyor

Bu gıdalar kolay kolay bozulmuyor

Tükettiğimiz gıdalar ne kadar güvenli? Sağlığı tehdit edecek hale gelmeyen ve süresiz muhafaza edilebilen gıdalara göz atıyoruz.

Kaynak: NTV

1/ 11
Bu gıdalar kolay kolay bozulmuyor

SİRKE


Beyaz sirke yüksek oranda asit içerdiği için bozulmaz. Ancak bu, katkı maddesi içeren normal sirkeler (örneğin koyu balsamik) için geçerli değil. Zira sirke, uzun süre saklandığında fermantasyona uğrayabilecek şırayı ihtiva ediyor.

2/ 11
Bu gıdalar kolay kolay bozulmuyor

ŞEKER


Bakteriler çoğalmak için suya ihtiyaç duyar. Doğru saklandığında şeker su içermez, bu yüzden de bakterilere yaşam alanı sunmaz. Yani gıdaların bozulmasına yol açan bakteriler şekerde barınamazlar. Sonuç olarak şeker bozulmaz

3/ 11
Bu gıdalar kolay kolay bozulmuyor

KURU BAKLAGİLLER


Mercimek, fasulye ya da nohut gibi kurubaklagiller de su içermez. Bu nedenle son kullanma tarihlerine dikkat edilmesi gerekse de bu gıdalar dayanıklı gıdalardır.

4/ 11