Diyette hangi kuruyemişi yemeli?
Diyette hangi kuruyemişi yemeli?
Diyetisyen Şebnem Kandıralı, en faydalı kuruyemişler hakkında bilgi verdi: Hemen hemen bütün kabuklu yemişlerin 28-30 g kadarı ( bir avuç ) kalori açısından eş değerdir. Yağdan ve kaloriden zengindirler ancak aşırıya kaçılmadan tüketildiğinde diyet için sağlıklı birer alternatif olup, kolesterol seviyesinin düzenlenmesine , daha iyi bir kalp sağlığına, ağırlık kontrolüne ve hatta kanser riskinin azaltılmasına yardımcıdır.
İçerdikleri omega 3, lif ve protein ile de iştahı bastırıp, tok hissetmenize yardımcı olurlar.
E vitamininden zengin oluşları katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azaltır, demansla ( bunama ) mücadelede etkilidir ve sağlıklı bir cilt için gereklidir.
Diyette yapılabilecek en iyi kuruyemiş tercihi; badem, fındık ,kaju, antep fıstığı,ceviz ve yerfıstığı olmalıdır .