Eriğin inanılmaz faydaları
Eriğin inanılmaz faydaları
Erik ağacı çeşitli toprak tipinde yetişebilmesine rağmen sıcak, nemli iklim şartlarında ve derin topraklarda daha verimli olmaktadır.
Anavatanı Anadolu olarak bilinmektedir. Dünyanın çeşitli bölgelerine yayılmış ve adapte olmuştur. 2000 e yakın çeşidi vardır.
Türkiye yaklaşık 200 çeşidi bulunmaktadır.
Türkiye de yetişen başlıca erik çeşitleri; can, santa roja, red kennen, köstendil, karagöynük, üryani’ dir. Erik de; potasyum, magnezyum, karbonhidrat, fosfor, sodyum, demir, lif ve Vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, E bulunmaktadır.