Ölmeyi unutan insanların adasında bunları yiyorlar
Ölmeyi unutan insanların adasında bunları yiyorlar
Jamie Oliver tüm dünyayı gezerek yöre mutfaklarından yemekleri, farklı besinleri deneyen ünlü bir aşçı. Oliver dünyanın en uzun yaşayan insanların bulunduğu Kosta Rika, Japonya Okinawa kenti ve Yunanistan'ın 'ölmeyi unutan insanların adası' olarak da bilinen Ikaria adasındaki besinleri derleyerek "100 yaşınızı görmeyi garantileyecek 14 süper yiyeceği" derledi.İşte o besinler
YumurtaŞaşırdık mı? Son yılların en popüler yiyeceği yumurta bu listede de birinci sırada. Protein, D, A, B2 ve B12 vitaminleri ile folik asit ve iyot minerallerini barındırıyor.BalıkGençlik, güzellik ve en önemlisi iyi bir ruh sağlığının garantisi olan omega 3 yağ asitleri bolca bulunuyor
keçi sütüEski Türk boylarının da sıkça tükettiği ve güçlerini borçlu olduğu düşünülen keçi sütü bu listeye de girmiş. Anne sütüne de en yakın süt olarak bilinen keçi sütünde kalsiyum, protein ve d vitamini var. Yaban otlarıÖzellikle bizim topraklarımızda ve en çok da Ege'de bulunan yaban otları magnezyum ve folik asit barındırıyorTofu8 farklı amino asit, demir ve kalsiyum barındırıyor
Tatlı patatesA vitamini, B5 ve B6 vitaminleri