Yemekleriniz ne kadar hijyenik?

Evde yemek hazırlarken yeterince hijyenik olduğunuzdan emin misiniz?

A+ A-

Öneri 1: Hazırlığa başlamadan önce mutfak tezgahınızı etraflıca silin, işiniz bitince de bunu tekrarlayın.

Öneri 2: Et için ayrı, meyve sebze için ayrı kesme tahtaları kullanın.

Öneri 3: Bakteri oluşumunu önlemek için donmuş etleri mutfak tezgahında değil, buzdolabının alt rafında çözdürün.

Öneri 4: Yemek hazırlarken musluk, fırın düğmeleri, çekmece kolu, buzdolabı kapağı gibi elinizin değdiği her yeri sonrasında dezenfekte edin.

Öneri 5: Yere düşen gıdalar için '5 saniye kuralı' diye bir kural olmadığını, mikropların yapışması için bir saniyenin bile yeterli olduğunu unutmayın.