Fırında mantar soslu kabak

Hem hafif hem de pratik bir tarif...

A+ A-

Malzemeler

500 gr tavuk kalça
1 kg kabak
1 paket kremalı mantar çorbası
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
200 ml krema

Yapılışı

Kabakların kabuklarını kazıyıp halka doğrayın. Geniş bir kabın içine kabakları alıp üzerine kremalı mantar çorbasını ve bir kutu kremayı aktarıp harmanlayın. Tavuk etlerini yağlanmış fırın kabına yerleştirin ve üzerine kabak karışımını yayın. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar  peynirini serpin. Kaşar peyniri eriyince fırın dan alıp sıcak servis yapın.