1. Anasayfa
  2. Kadın
  3. İçli köfte yapmanın püf noktaları

İçli köfte yapmanın püf noktaları

İçli köfte yapmanın püf noktaları
Güncelleme:

İçli köftenin parçalanmaması için ne yapmamız gerekiyor?

İçli köfteyi bilirsiniz hamurunu tam tutturabilmek zordur. Bulgur ve irmiği bir kaba koyup, mutlaka soğuk suyla ıslatın, böylece bir süre bekletip şişmesini sağlayın daha sonra bol miktarda un, 1 yumurta ve diğer malzemelerinide katıp elinizi ıslata ıslata iyice yoğurun. Soğuk suyla yoğurulan içli köfte dağılmadan parçalanmadan pişermiş arkadaşlar. Afiyet olsun. 

İçli köftenin dağılmadan pişmesi için bir önemli husus da kıymanın asla sıvıyağla kavrulmaması gerektiğidir. 

ŞU ANDA OKUNAN HABERLER
Burası ne İsviçre, ne Hollanda.... Burası Türkiye... Burası ne İsviçre, ne Hollanda.... Burası Türkiye... Kredi kartı limitleri için yeni karar Kredi kartı limitleri için yeni karar Park yeri kavgasında kadın sürücüyü hastanelik ettiler Park yeri kavgasında kadın sürücüyü hastanelik ettiler Süper Lig'de şampiyonluk yarışı kızıştı: İşte Galatasaray ve Fenerbahçe'nin kalan maçları Süper Lig'de şampiyonluk yarışı kızıştı: İşte Galatasaray ve Fenerbahçe'nin kalan maçları Deprem yardımlarını evine götüren emniyet müdürü hayatını kaybetti Deprem yardımlarını evine götüren emniyet müdürü hayatını kaybetti İstanbul'da kendi kendine çatışan adam ortalığı karıştırdı İstanbul'da kendi kendine çatışan adam ortalığı karıştırdı Mahfi Eğilmez'den 225 milyar TL'lik soru Mahfi Eğilmez'den 225 milyar TL'lik soru Genel başkanlar kayıplarda... Anıtkabir'e sadece bir lider geldi Genel başkanlar kayıplarda... Anıtkabir'e sadece bir lider geldi Deprem sonrası 129 yıllık tarih ortaya çıktı Deprem sonrası 129 yıllık tarih ortaya çıktı Görüntüler Antarktika'dan değil Türkiye'den Görüntüler Antarktika'dan değil Türkiye'den