O hem tatlı hem baharatlı !

LEYDİTÜRK ÖZEL / Siz de bizim gibi kuru yemişi ve baharatı seviyorsanız bu atıştırmalık tam size göre! Soğukları iliklerimize kadar hissettiğimiz bu kış aylarında ihtiyacınız olan dirence ve ekstra enerjiye Tatlı&Baharatlı Kuruyemiş tarifi ile sahip olacaksınız.

 

Tatlı&Baharatlı Kuruyemiş Malzemeler:

 

Yarım su bardağı yemiş (kaju, fındık, fıstık, badem)

Yarım su bardağı akça ağaç şurubu

1 yemek kş. tereyağ

1 yemek kş. toz tarçın

1 yemek kş. toz halinde chili baharatı

 

Tatlı&Baharatlı Kuruyemiş Tarifi:

 

Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım, pişirme kapıdını tepsiye yayın ve üzerini çok az yağlayın. 10 dakika süre ile yemişleri fırınlayın. Akça ağaç şurubunu bi tavaya dökün orta ateşte yavaşça pişirin daha sonra tereyağı ekleyip 1 dakika en kısık ateşte eritin. Şimdi fırınlanmış yemişleri sosun içine dökün ve etrafını kaplayacak şekilde sosu yedirin ve 10 dk. soğumaya bırakın.

Daha sonra bir kase içersine yemişleri döküp baharatları içine ekleyin. Son olarak  miktarı isteğe göre taze deniz tuzu ekleyin ve biraz daha kurutun. Önümüzdeki 10 gün için bu sağlıklı atıştırmalık tazeliğini koruyacaktır.

Health.com