Depremzede ev hanımı, azmi ve kararlığıyla kendi işinin patron oldu
Gaziantep'te evde yaptığı yemekleri satan ve daha sonra da bir iş yerinde çalışarak işe başlayan Sema Sarraf, sahibi olduğu yöresel yemek ürünleri hazırladığı işletmesinde 5 kadın çalıştırıyor.
Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde 4 çocuk annesi 48 yaşındaki Sema Sarraf, yaklaşık 5 yıl önce eşi vefat edince yıllardır evde yaptığı ve kentte daha çok Ramazan Bayramı'na özel olarak yapılan yuvalamanın yanı sıra içli köfte, mantı ile kente ait yöresel yemeklerin hazırlandığı bir işletmede çalışmaya başladı.