Giresun fındığı tezgaha indi, fiyatı belli oldu
Giresun'da yeni sezon fındık hasadı öncesinde üreticiler Karadeniz Sahil Yolu'nda tezgahlarını kurdu. Geçtiğimiz yıl 150 TL olan yeşil kabuklu taze fındık bu sezon 200 TL'den, kurutulmuş fındık ise 350 TL'den alıcı buluyor.
Türkiye'nin en önemli tarım ürünlerinden fındıkta yeni sezon hasadına sayılı günler kala, Giresunlu üreticiler kendi ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturmak için harekete geçti. Karadeniz Sahil Yolu güzergahı boyunca kurulan yol kenarı tezgahlarında yeşil kabuklu taze fındıklar satışa sunulmaya başlandı. Geçtiğimiz yıl kilosu 150 TL bandından satılan yeşil kabuklu fındık, artan maliyetlerin de etkisiyle bu sezon 200 TL'den alıcıyla buluşuyor. Aynı tezgahlarda kurutulmuş kabuklu fındığın kilogram fiyatı ise 350 TL olarak belirlendi.
Fiyatı Tüccar Değil, Üretici Belirliyor
Geleneksel olarak resmi alım fiyatlarını veya tüccarların belirlediği rakamları beklemek yerine doğrudan satış modelini seçen Giresunlu çiftçiler, bu yöntemle emeklerinin karşılığını aracı olmadan alıyor. Yaklaşık üç yıldır kendi ürettiği fındığı Karadeniz Sahil Yolu'ndaki tezgahında satan üretici Enver Dikmen, akşam serinliğinde dalından topladığı taze fındıkları ertesi sabah yola çıkan vatandaşlara sunduğunu belirtiyor.
Yıllık yaklaşık 150 ila 200 kilogram fındığı bu doğrudan satış yöntemiyle değerlendirdiğini vurgulayan Dikmen, "Fındığımızı tüccara düşük fiyattan vermek ya da henüz açıklanmamış alım fiyatlarını beklemek yerine, ürünümüzün değerini kendimiz belirliyoruz. Bu sayede hem Giresun fındığının tanıtımını yapıyor hem de taze ürünümüzü makul ve hakkı olan bir fiyatla doğrudan tüketiciye ulaştırıyoruz" ifadelerini kullanıyor.
Turistlerden Taze Fındığa Yoğun İlgi
Özellikle yaz aylarında Karadeniz Sahil Yolu'nu kullanan yerli ve yabancı turistler, dalından yeni koparılmış taze fındıklara büyük ilgi gösteriyor. İç Anadolu Bölgesi'ne geçiş yapan vatandaşların ve yabancı ziyaretçilerin tezgahında sıkça durduğunu belirten üretici Dikmen, "Vatandaşlar ürünün dalından taze olarak koparıldığını görüyor ve bekletilmemiş fındık almak istiyor. Bu durum doğal olarak satışlarımıza olumlu yansıyor" şeklinde konuşuyor.