Yaz sofralarının vazgeçilmezi Diyarbakır karpuzundan kötü haber
Diyarbakır'da 31 Mayıs'ta etkili olan şiddetli dolu yağışı, meşhur Diyarbakır karpuzunun hasat takvimini değiştirdi. Büyük zarar gören tarlalarını yoğun bakımla yeniden yeşerten üreticiler, 1 Temmuz'da yapılması planlanan hasadı 20 Temmuz'a erteledi.
Büyüklüğü ve eşsiz lezzetiyle Türkiye sınırlarını aşan üne sahip Diyarbakır karpuzunda, bu yıl doğal afet engeli yaşanıyor. 31 Mayıs tarihinde bölgede aniden bastıran şiddetli dolu yağışı, tam olgunlaşma evresine giren karpuz tarlalarında ciddi hasara yol açtı. Üreticilerin ve ziraat mühendislerinin yoğun mesaisi sonucu tarlalar yeniden canlandırılsa da, hasat takviminde zorunlu bir gecikme yaşanacak.
Hasat 20 Temmuz'da
Diyarbakır'da 180 dönümlük arazide 2018 yılından bu yana karpuz üretimi yapan Gökhan Menteşe, dolunun tam ekinlerin toparlandığı dönemde vurduğunu belirtti. Mahsulün ilk etapta yerle bir olduğunu ifade eden Menteşe, uygulanan özel gübreleme ve ilaçlama sistemleri sayesinde bitkilerin tekrar yeşertildiğini müjdeledi. Zarar gören ve kırılan otların işçiler tarafından tek tek temizlenmesiyle kurtarılan karpuzların, normal şartlarda 1 Temmuz'da toplanması beklenirken bu tarih 20 Temmuz'a kaydırıldı.
Artan Maliyetler Üreticiyi Zorluyor
Karpuzları zamanında hasada yetiştirmek için canla başla çalıştıklarının ifade eden Menteşe, "Bizim 180 dönümlük arazide ekili karpuzumuz bulunmaktadır. 6 Nisan’dan bu yana sabah 05.00'te gelip, akşam 18.00'e kadar zamanımızı burada geçiriyoruz ki en kaliteli ve en güzel şekilde karpuzumuzu üretelim diye. Normal şartlarda dönüm başı 10-12 ton karpuz alıyoruz. Ama bu sene 8-12 arası alma ihtimalimiz var. Şu an amacımız; tonaj değil de kalitedir. Şu an Adana şartlarında 14 ile 15 lira arasında fiyat rekoltesi var. Ama yarın öbür gün ne olacağını bilemiyoruz. Maliyetimiz de maalesef çok yükseldi. Gübreleme, ilaçlama, mazot ve işçilik konusunda çok fazla maliyet bulunmaktadır. Ayrıca günlük 10-15 işçi, sabah erkenden gelip, öğlen 14.00 gibi paydos ediyorlar. 6 Nisan'dan bu yana her gün devam etmektedir" diye konuştu.
