Zeytinyağı içti görenler şaşırdı

Gemlik Belediyesi’nin Kent Konseyi ve sivil toplum örgütleriyle birlikte düzenlediği ve bu yıl ikincisi yapılan Uluslararası Zeytin Festivali’nin konuğu olan Prof. Dr. Karatay, program sonunda Solaksubaşı Zeytinyağı Fabrikası'nı ziyaret etti. Prof. Dr. Karatay, Solive firmasının yağhanesini gezerek üretim hakkında firma sahibi Selim Solaksubaşı'ndan bilgi aldı. Üretimin modern tesislerde el değmeden yapıldığını belirten Solaksubaşı, burada Prof.Dr. Karatay'a zeytinyağının tüm üretim aşamalarını gösterdi.