Türkler ekmek, Amerikalı hamburgerle!

ABD’li fotomuhabiri Peter Menzel, “The Hungry Planet” (Aç Gezegen) kitabı için 24 ülkede 30 aileyi ziyaret ederek haftalık gıda masraflarını görüntüledi. ABD’li aile genellikle pizza ve hamburger gibi fast food yiyeceklerle beslenirken, ortalama bir Japon ailenin haftalık mutlağında balık, bir Türk ailenin mutfağında ise “ekmek” ağır basıyor. Menzel’in konuk olduğu 6 kişilik Çelik Ailesi’nin haftalık gıda harcaması 93 sterlin (260 TL). Buna göre 155 sterlin (433 TL) harcayan ortalama bir İngiliz ailenin haftalık diyetinde cips, bisküvi ve çikolata başı çekiyor. Diğer ailelerin mutfak masrafları ise şöyle:5 kişilik Melansons Ailesi, balık, et, yumurta, az sebze ve meyveyle besleniyor. Haftalık harcama: 220 sterlin (614 TL)