Süt istemiyorsanız incir yiyin
İncirin içerdiği kalsiyum, diğer besinlerdekine göre daha kolay sindirilir.
İncir içerdiği yüksek orandaki kalsiyum ve fosforla kemik ve dişleri güçlendirir.
Özellikle süt içemeyen kişiler, incir tüketebilir. İncir ayrıca, içerdiği ‘benzaldehit’ adlı maddeyle kanserli hücrelerin büyümesini önler, kansere karşı etkili olur. Kuru incirden hazırlanan infüzyon, özellikle çocuklarda korkusuzca kullanılabilen etkili bir müshildir. Bunun için iki-üç kuru incir doğranır. Üzerine kaynar su dökülerek 10-15 dakika demlendirilip bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyondan çocuklara günde 2-3 bardak içilir.