Doğanın yaz mucizeleri

Bamya: En önemli antioksidan olan glutatyon içeriyor. Lif içeriği açısından kurubaklagillerle yarışıyor. 1kase pişmiş bamyada 4 g lif bulunuyor. Sebze olmasına rağmen protein içeriği çok yüksek. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, A ve K vitamini ile folik asitten zengin.