Bu bitkiyle 0 kalorili şeker yapılıyor

ÇAYKUR, geçen yıl deneme üretimine başladığı sıfır kalorili şeker elde edilebilen ’Stevia’ adlı bitkinin ilk hasadını yaptı. Analizlerde şekere göre, 10 kat daha fazla tatlandırıcı özelliği bulunduğu tespit edilen, kalori ve protein değerleri sıfır çıkan Stevia’nın şekerin olumsuz etkilerini taşımadığı belirtildi. Tüketiciler bu bitkiyle geleneksel tatlıların yapılıp yapılamayacağını da merak ediyor.