Formunuzu koruyan burgerler!

MEKSİKA FASULYELİ YULAFLI BURGER570 gr Meksika fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış400 gr mantar, dilimlenmiş¾ su bardağı sade yulaf ezmesi2 diş sarımsak, kıyılmış1 yumurta, hafifçe çırpılmış1 çorba kaşığı kimyon½ tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber2 tatlı kasığı ayçiçeği yağı6 adet tam tahıllı hamburger ekmeği6 çorba kaşığı baharatlı hardal1 adet domates, dilimlenmiş250 gr bebek ıspanakYapılışı1. Izgarayı orta derece ısıt. Fasulyenin yarısını mutfak robotuna al; mantar, yulaf, sarımsak, yumurta, kimyon ve karabiberi ekleyip iyice karıştır. Kalan fasulyeleri ekleyip, tüm malzeme birleşinceye kadar karıştır. Harçtan elinle eşit parçalar kopararak 6 adet köfte hazırla ve her tarafını yağla.2. Köfteleri ızgarada her iki tarafı kızarıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika pişir. Hamburger ekmeklerini 2 dakika ısıt. Pişmiş olan fasulye burgerlerini ekmeklerin arasına yerleştir. Üzerine hardal, domates ve bebek ıspanak ilave edip servis yap.6 KİŞİLİK: Bir porsiyonda: 283 kalori. 6 gr yağ (1gr'ı doymuş). 45gr karbonhidrat, lOgr lif. 300 mg sodyum. I8gr protein.