Sokak midyesinde büyük tehlike! Kabuğu böyleyse sakın yemeyin
Sokak lezzetlerinin vazgeçilmezlerinden olan midye, tüketilirken en çok dikkat edilmesi gereken besinlerden. Birçok farklı tüketim şekli olan midye gıda zehirlenmeleri başta olmak üzere ciddi sağlık sorunlarına neden olabilmektedir. Uzmanlar
Sokak lezzetlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan midye, dolmasından tavasına; çorbasından pilavına farklı şekillerde tüketilebilirken, midyeden zehirlenme vakalarına da sıkça rastlanabildiğinden dikkatli olunması gerekiyor.