Astım ve reflüyü tetikleyen gıdalar

Alerji Uzmanı Prof. Dr. Yonca Tabak, astım ve reflüyü tetikleyen gıdaları sıraladı...

A+ A-

- Beslenmeye gösterilen özen azaldığından, alerjik astımı olanların atakları artıyor. Astım hastalarında reflüyle ilgili sıkıntılar da görülüyor.

- Astım hastalığında akciğerlerdeki havanın hapsolmasına bağlı diyafram aşağı itiliyor ve mide başı gevşiyor. Bu durum midedeki asitli içeriğin yutma borusundan taşmasına bağlı olarak reflüyü oluşturuyor. Mideden çıkan asit soluk borusu ve bronşlara kaçıp öksürük yapıyor.

- Kakaolu gıdalar başta olmak üzere, kafein içeren kola, çay ve kahvenin yanı sıra çiğ sarımsak, çiğ soğan ve çiğ domates midede asit salgısını artırır. Aşırı yağlı yemekler de reflüyü artırır.

- Kurban Bayramı\'nda et tüketimi artıyor. Taze etin hazmı zor ve mideyi terk etme süresi uzun... Özellikle akşam yemeği sonrasında hemen yatıldığında midedeki içeriğin yutma ve soluk borusuna kaçmasıyla reflü oluşabilir.

- Hazmı kolaylaştırması için taze eti birkaç gün bekletip yemek en doğrusu. Az yemeye özen gösterin. Kızartma değil ızgara tercih edin.