Gıdada Nisan ayı ifşası! Bakanlık hileli ürünleri listeledi; yine at ve eşek eti rezaleti!

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma misyonu çerçevesinde yürüttüğü denetimlerin meyvelerini kamuoyuyla paylaştı. Nisan 2026 itibarıyla güncellenen "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi, gıda terörünün ulaştığı korkunç boyutları bir kez daha gözler önüne serdi.

Bakanlığın resmi portalı üzerinden yayınlanan yeni liste, "bu kadarına da pes" dedirten hileleri gün yüzüne çıkardı.

22 Nisan'da güncellenen listenin en dikkat çeken ve infial yaratan detayı Mersin'den geldi. Yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda, Mersin'de faaliyet gösteren iki firmanın "kırmızı et" adı altında vatandaşa at ve eşek eti yedirdiği kesinleşti. Bakanlık, bu işletmeler hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığını duyurdu.

Etten süte her alanda hile

Sadece et ürünlerinde değil, mutfağımızın temel taşlarında da sahtecilik diz boyu. Bakanlığın yayınladığı portalda öne çıkan hileli kategoriler şunlar:

Süt Ürünleri: Tereyağında bitkisel yağ, peynirde yabancı madde kullanımı.
Şarküteri: Sucuk, piliç köfte ve kebap harçlarında sakatat ve kanatlı eti karışımı.
Tatlı ve Bal: Fıstıklı sarmada bezelye kullanımı ve ballarda taklit şeker takviyesi.
Zeytinyağı: Tohum yağlarının karıştırılarak "saf zeytinyağı" olarak satılması.

 Bakanlığın sağlığı tehlikeye düşürecek, aynı değeri taşımayan madde eklenerek veya temel özelliği etkileyen içeriği eksik tutularak taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen ürünler listelerinde fıstıklı sarmadan tereyağına, dana etinden, kebap harcına, piliç köfteden, sucuğa, pide harcından kebaba, zeytinyağından bala, kırmızı etten macuna, tereyağından peynire kadar pek çok ürün yer aldı. 

Tüketicilere "ALO 174'e ihbar edin" çağrısı

Uzmanlar, piyasa değerinin çok altında satılan ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor. Bakanlık, şüpheli görülen gıda maddelerinin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edilmesinin, sahtecilikle mücadelede en etkili silah olduğunu belirtti.

Bakanlığın ifşa listesindeki ünlü peynir markasından açıklama: Tağşiş değil teknik standart sapma''Güncel

İşte Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Nisan 2026 listesine giren firma ve ürünlerin tam listesi:

Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar

Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar - Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi

Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar - Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği