Gıda kontrol laboratuvarları ve yerel yönetimler

Güncelleme:

Bugün ulusal basına yansıyan bir habere göre, içeriğinde aşırı klorat seviyesi tespit edilen Coca-Cola, Türkiye hariç altı Avrupa ülkesinde piyasadan toplatılıyor. Günümüzde, piyasada satışa sunulan birçok gıda ürününde benzer sorunlar ve endişeler yaşanmaktadır.

Güvenli gıda ürünlerinin üretilmesi ve satışa sunulması, toplum sağlığı açısından büyük önem taşımaktadır.
Tüketiciler, satın aldıkları gıda ürünlerini üretim standartları ve sağlık açısından değerlendirebilmek için gıda kontrol laboratuvarlarında istedikleri zaman test ettirebilmelidir.

Ülkemizde bu tür kontrol laboratuvarları, Tarım ve Orman İl Müdürlükleri bünyesinde ve özel laboratuvarlarda belirli bir ücret karşılığında hizmet vermektedir.

Yerel seçimler öncesinde bazı belediye başkan adaylarına önerdiğimiz gibi, gıda kontrol laboratuvarlarının kurulması ve tüketicilere ücretsiz ya da çok düşük bir ücretle hizmet verilmesi konusunda yerel yönetimler öncülük edebilir.

İstanbul başta olmak üzere, ülkemizin çeşitli il ve ilçe merkezlerinde belediyeler öncülüğünde kurulacak gıda kontrol laboratuvarları, güvenli gıda üretimi ve satışı açısından önemli bir katkı sağlayacaktır.

Kamuoyunun ve yetkililerin dikkatine önemle sunarız.

Saygılarımızla,
Levent KÜÇÜK
Genel Başkan
Tüketiciler Derneği (TÜDER)